Ayam Kecap

Bahan :

. ayam = 1 kilogram
. air, garam dan minyak goreng / migor = secukupnya
. bawang merah diiris tipis = 10 siung
. bawang putih diiris tipis = 3 siung
. bubuk merica = 1 sendok teh
. kecap manis = 4 sendok makan
. tomat yang sudah dipotong-potong = 3 buah

Cara Memasak :

1. ayam dibersihkan sampai bersih
2. potong jadi beberapa bagian sesuai selera atau dibiarkan tanpa dipotong
3. olesi garam dan merica bubuk sampai rata
4. ayam digoreng dengan minyak goreng
5. ulek bawang putih dan bawang merah
6. lalu tumis bawang ulek
7. masukkan tomat, aduk dan tunggu sampau harum
8. masukkan ayam goreng tadi sambil diaduk-aduk sampai bumbu terlumuri merata
9. masukkaeni-nur.blogspot.coman garam, merica, kecap, dan air
10. aduk-aduk dan tunggu sampai mendidih

Sumber : organisasi.org
Gambar : aeni-nur.blogspot.com